Szerves kémia kialakulása
Melyek a szerves vegyületek legfontosabb alkotóelemei?
Szén,hidrogén,oxigén,nitrogén (kén , foszfor)
Miért nevezhetjük a szerves vegyületeket a szénvegyületeinek?
A szerves elnevezés sem arra utal már,hogy élőlényekben származó
anyagokról van szó,
hanem csupán a szén vegyületeit jelenti, függetlenül attól , hogy ezek természetes
anyagok,vagy mesterségesen előállított termékek.
Melyek az organogén elemek, és honnan nyerték nevüket?
Szén,nitrogén,oxigén,hodrogén..e 4 alapvető elem közös néven organogén
(szervezetet alkotó)
Elemeknek nevezik.
Mit jelent az eltérő elmélet? Ki cáfolta meg és hogyan?
Vis vitális:eltérő elmélet,csak élőlényekben alakulhattak ki. Szerves anyagok
kialakulásához élőlény,vagy is életerő szükséges.! Wöhler 1826-ban be bizonyította ,
hogy a vis vitális ellenmolekula hibás. Szervetlen anyagbólàszerves. Pl.
Mi indokolja a szerves vegyületek külön csoportba sorolását?
Külön csoportba sorolásukat a szerves vegyületek nagy száma,jellegzetes
tulajdonságaik és sajátos szempontú csoportosításuk indokolja.
Szén vegyületek jellemzése
A szén vegyületek nagy száma
A szénatomnak 4 vegyérték elektronja van , amelyekkel 4 kovalenskötést
képez 4 másik atommal kapcsolódhat .A 4 kapcsolódó atom a központi
szénatom körül a térben meghatározott rendben,szimmetrikusan helyezkedik el
.Ch4 tetraéder
Az elemek közül egyedül a szénatomjai képesek arra,
hogy molekulát alkotva szinte korlátlan számban összekapcsolódjanak egymással.
Többféle módón kapcsolódhatnak: hosszú,el nem ágazó , vagy elágazó
láncok,gyűrűket is alkothatnak.
Izomerek
Az azonos összegképletű , de eltérő molekulaszerkezetű vegyületeket izomereknek nevezzük.
A szénatomszám növekedésével az izomerek száma rohamosan nő.
Az izoméria az egyik oka a szénvegyületek nagy számának.
Az izomerek tulajdonságai: olvadáspontjuk , forráspont , sűrűség (megkülönbözhetők)
Az azonos összegképletű vegyületek eltérő szerkezetével, konstitúciójával magyarázhatók.
Azok a vegyületek , melyek azonos összegképletűek ,de molekuláikban más az atomok
kapcsolódásának módja,konstitúciós izomerek.
A szénvegyületek tulajdonságai.
Jellemző , hogy bennük az atomok kovalens kötéssel kapcsolódnak össze ,molekulát alkotnak.
A molekulák szilárd halmazállapotban molekula rácsot alkotnak. Gyenge 2 rendű kötések,
olvadás,forráspont alacsony. Alacsony hőmérsékleten meggyújtható,.. széntartalmuk szén-dioxiddá ,
hidrogéntartalmuk vízzé alakul át.
Szén vegyületek jelölése , csoportosítása
1. alakjuk szerint: - nyílt lánc,nem elágazó,normál lánc,elágazó
- zárt láncú gyűrűs , ciklusos, ciklo gyűrű+ lánc
2. Kötéstípus szerint: (a) egyes kötés telített
Pl. etán
(b) kettős illetve hármas kötésű ,Telítetlenek
Pl.etén
(c) különleges elektron rendszer , Aromás
Pl. benzol
3.összetétele szerint:
(a) szénhidrogének csak C és csak H
Atomot tartalmaz. Pl.
(b) heteroatomot is tartalmaz.
O,N,S,P,CL
Funkciós csoport: a molekula olyan kis részlete,amely tartalmaz heteroatomot és
meghagyja az anyag tulajdonságait.
Konformáció
A molekula különböző térbeli formáit,amelyek az 1 szeres szén-szén kötések körüli
Elfordulás következtében jönnek létre,Konformációnak nevezzük.
Szénvegyületek csoportosítása
A csoportosítás alapja lehet: a vegyület összetétele,a szénlác alakja, a szén atomok közötti kötések száma,a funkció csoportok minősége,száma.
A szénvegyületek összetételük szerint lehetnek:
- Szénhidrogének(Szén+Hidrogén)
- más atomot is tartalmazó vegyületek
(szén,hidrogén,oxigén,nitrogén,kén,halogén atom fordulhat elő)
Szénlác alakja szerint megkülönböztetünk.
Nyílt láncú:
Zárt láncú:
A szénatomok közötti kovalens kötések száma szerint a szénvegy.lehetnek
Telített
Telítettlen
Aromás vegyületek
A funkció csoport szerint is csoportosíthatunk.
Hidroxid csoport:
Karaboxil csoport:
Étercsoport:
2 öskötésű szénatompár:
3 --˛//--:
|